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Una delle cose grandi del viaggio è la scoperta della cucina locale. Se ci chiedi, è praticamente la metà dell'esperienza, perché proprio come visitare siti storici e musei, apprezzare il cibo di un luogo significa avere un assaggio della sua cultura e dei suoi valori sociali.
Non puoi andare a Istanbul senza fare una lunga pausa pomeridiana con una tazza di caffè turco forte e un delizioso lokum. E se sei stato in Portogallo e non hai mai assaggiato un pastel de nata appena sfornato abbinato a un bicchiere di vino Douro Port, allora hai perso il dolce portoghese per antonomasia (e ti consigliamo di prendere in considerazione di tornarci).
Sfortunatamente, come dice il vecchio proverbio, tutte le cose buone devono finire, e questo include viaggi esotici in paesi lontani. La prossima cosa che sai, sei tornato a casa sperando di poter avere solo un altro boccone di quella prelibatezza locale che sgranocchiavi ogni giorno durante il tuo viaggio in Sud America.
Sì, conosciamo tutti molto bene la sensazione, ma abbiamo anche una soluzione: Amazon. A volte è facile dimenticare che come il più grande rivenditore online del mondo, puoi trovare praticamente qualsiasi cosa su Amazon e che include i tuoi alfajores ricoperti di cioccolato preferiti spediti direttamente a casa tua dall'Argentina. O forse stai morendo dalla voglia di provare le autentiche fette biscottate di Ouma che la tua amica stava delirando dopo essere tornata dal Sudafrica. Ti mancano solo pochi clic.
E mentre non stiamo dicendo che avere una scatola piena di quei deliziosi dulce de leche coo kies è quasi lo stesso di mangiarne uno in una caffetteria a Buenos Aires, è la cosa migliore dopo quando sei a migliaia di miglia di distanza.
Scorri verso il basso per vedere i nostri snack internazionali preferiti che potrai presto avere nel comfort della tua cucina.
Inizia presentazione Ogni prodotto che proponiamo è stato selezionato e rivisto in modo indipendente dal nostro team editoriale. Se effettui un acquisto utilizzando i link inclusi, potremmo guadagnare commissioni.
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Diffusione di castagne dalla Francia
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L'amata crema francese di marroni ti farà pensare due volte la prossima volta che raggiungi il barattolo di burro di arachidi al mattino. Anche se è ottimo su toast e crêpes, può anche essere gustato come contorno per il gelato o il formaggio bianco. E per i fornai tra voi, vi consigliamo di provare a preparare la classica torta Ardéchois con crema di marron, originaria della Francia centro-meridionale.
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Torta di mandorle senza farina al limone dalla Francia
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Non abbiamo dimenticato per quelli di voi che hanno adottato una dieta priva di glutine. Questa torta proviene direttamente dalla Provenza ed è fatta solo con quattro ingredienti naturali: mandorle, uova, burro ed estratto di limone. L'azienda a conduzione familiare che la produce esiste dal 1833 e ha iniziato la sua attività concentrandosi su prodotti locali come mandorle, gherigli di albicocca e steli di ciliegie.
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Kim Nori dalla Corea
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Se stai cercando uno spuntino pomeridiano sano a basso contenuto calorico e senza colesterolo, ricco di minerali, proteine e fibre, allora i fogli di alghe arrosto conosciuti in Corea come gim-gui sono la soluzione migliore. La differenza tra il nori coreano e quello giapponese è che i fogli di alghe giapponesi non sono generalmente conditi come il coreano e il loro colore è molto più scuro. Un altro modo di gustare il nori è con il sushi o nella zuppa.
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Lazzaroni Amaretti dall'Italia
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La storia degli amaretti risale al 1719 quando una coppia proprietaria di una panetteria a Saronno, in Italia, decise di preparare un biscotto speciale per celebrare la visita di un cardinale milanese. Quasi tre secoli dopo, la ricetta originale non è cambiata: semi di albicocca macinati, zucchero e albumi. A volte le cose migliori della vita sono molto semplici, giusto ?!
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Stroopwafels dai Paesi Bassi
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Gli stroopwafel (o cialde allo sciroppo) sono strati sottili di pasta per cialde con ripieno di sciroppo nel mezzo. Furono creati nella città olandese di Gouda, famosa anche per il suo formaggio, da un fornaio che addolciva il pangrattato con lo sciroppo. Gli stoopwafel sono da gustare al caldo con una tazza di tè o caffè.
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Lokum dalla Turchia
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Conosciuto anche come delizia turca (un termine coniato da un viaggiatore inglese nel 18 ° secolo), il nome turco lokum deriva dall'arabo rahat-ul hulkum che significa "calmare la gola". Mentre non possiamo garantire i suoi poteri curativi, possiamo prometterti che questi zuccherini colorati sono assolutamente avvincenti.
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Gomme da vino dal Regno Unito
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Contrariamente a quanto suggerisce il loro nome, non c'è vino in questi dolci gommosi quindi puoi averne quanti ne vuoi come uno spuntino pomeridiano al lavoro. Curiosità: secondo Cadbury, l'80% delle persone preferisce le gengive rosse e nere che sanno di lampone e ribes.
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Kashmiri Mix dall'India
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Questa miscela speziata di fagioli verdi spezzati, bastoncini di patate, noodles e anacardi crea seriamente dipendenza. I fagioli verdi fanno parte delle diete indiane da migliaia di anni, poiché sono ricchi di proteine, fibre e antiossidanti.
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Arare Senbei dal Giappone
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Non penserai nemmeno di acquistare un'altra borsa pretzel dal distributore automatico al lavoro dopo aver assaggiato questi cracker giapponesi fatti con riso glutinoso e salsa di soia. Sono disponibili in diverse dimensioni e sapori (sia dolci che salati) e alcuni sono avvolti in alghe.
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Obleas dal Messico
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Quelli di voi con un debole per i dolci apprezzeranno il gusto ricco del ripieno di caramello (in questo caso a base di latte di capra) degli oblea o dei wafer. Non lo rivestiremo per te (gioco di parole) - questa è una bomba calorica, ma è a questo che servono i cheat day, giusto?
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Alfajores dall'Argentina
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La leggenda narra che gli alfajores furono portati in America Latina dalla Spagna, dove oggi sono considerati una confezione natalizia. Ma a differenza della Spagna, le persone in Argentina consumano questo delizioso panino con biscotti dulce de leche tutto l'anno, spesso con una tazza di caffè o tè o semplicemente come dessert dopo cena.
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Fette biscottate di Ouma dal Sudafrica
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Questi biscotti a doppia cottura sono il compagno perfetto per il tuo caffè mattutino o pomeridiano (discreto avvertimento: sono piuttosto duri quindi devi immergerli in una bevanda calda prima di mangiare). La loro storia risale alla Grande Depressione quando una donna nella città sudafricana di Molteno inventò la ricetta e poi le vendette al bazar della chiesa locale. Inutile dire che sono stati un successo immediato.
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Gjetost dalla Norvegia
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Anche se gjetost (pronunciato yeh-toast) è tecnicamente un tipo di formaggio, probabilmente non si può dire guardando il suo colore simile al caramello e la sua superficie lucida. A base di siero di latte di capra, viene spesso servito su un toast di segale o come dessert.
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Tavolette di cioccolato Cadbury dal Regno Unito
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Perché ordinare un solo tipo quando puoi avere tutte le tue barrette di cioccolato britanniche preferite consegnate a casa tua? La confezione di Great British Treats contiene dieci delle barrette di cioccolato più vendute di Cadbury come (il nostro preferito) Double Decker: delizioso torrone e patatine di cereali ricoperte di cioccolato al latte.
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Lebkuchen dalla Germania
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Sì, sappiamo che i lebkuchen sono tradizionalmente consumati durante il periodo natalizio in Germania, ma, onestamente, questi biscotti allo zenzero sono così gustosi che non vediamo un motivo per aspettare altri 11 mesi per curarci. Inoltre, i monaci cattolici che li hanno creati per la prima volta nel 14 ° secolo credevano di avere poteri curativi, a causa di tutte le spezie e le noci che li contengono, quindi, in realtà, mangiare lebkuchen è un bene per te.
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Baklava dal Libano
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Mentre le origini esatte di questo dessert decadente non sono molto ben documentate, una versione è che gli assiri nell'ottavo secolo a. C. stratificano una focaccia a strati con noci tritate che coprivano nel miele e poi cuocevano. Al giorno d'oggi, la baklava è rivendicata come dessert nazionale da molti paesi dei Balcani e del Medio Oriente, e ogni paese ha una sua svolta nella ricetta originale.
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Daifuku dal Giappone
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Questa tradizionale confezione giapponese è fatta con un guscio di mochi (un impasto a base di riso) e ripieno di crema. Mentre la ricetta originale prevede la pasta di fagioli rossi (anko in giapponese), al giorno d'oggi puoi scegliere tra una varietà di sapori. È interessante notare che ciò che, in Occidente, chiamiamo "gelato al mochi" è in realtà un tipo di Daifuku chiamato Yukumi Daifuku.
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