Su un bordo tranquillo di El Born, i lavoratori sistemano senza fretta tavoli fuori dal mercato di Santa Caterina mentre una coppia di abuelas si avvicina, discutendo delle loro liste della spesa. All'interno, un uomo ordina una fetta di tortilla con il suo caffè a un piccolo bancone da un barista che lo conosce per nome.
Santa Caterina era il mercato coperto originale di Barcellona e, a differenza della famosa La Boqueria di La Rambla, vede ancora molti più locali che acquistano prodotti di quanti ne facciano i turisti che raccolgono caramelle color arcobaleno e coni di salumi innescati da Instagram. Il suo tetto a mosaico, ricoperto da centinaia di migliaia di pezzi colorati in ceramica, attira l'attenzione grazie a un rinnovamento immaginifico del 2005, ma all'interno c'è un mercato senza pretese che privilegia il cibo fresco e la tradizione catalana.
Santa Caterina è, in questo modo, un microcosmo del quartiere che chiama casa. Con siti famosi come il Museo Picasso e una posizione privilegiata tra il centro città e la spiaggia, El Born non è immune al sovrasturismo che è arrivato a Barcellona negli ultimi anni. Il quartiere è riuscito a mantenere un rapporto tra residenti e turisti piacevolmente equilibrato, tuttavia, accogliendo nuovi visitatori ma mantenendo l'attenzione su ciò che già lo rende speciale.
La nuova EDIZIONE di Barcellona di Albergatore Ian Schrager ne è stato un esempio quando è stato aperto il mese scorso con vista sul tetto gaudiesque di Santa Caterina. Mentre la città ha fatto notizia per allontanare i turisti e vietare l'apertura di nuovi hotel nel centro della città, Schrager ha osato aprire l'ultima iterazione europea della sua catena di hotel di lusso nel suo quartiere più realistico. E sebbene un nuovo hotel di lusso non sia sempre accolto a braccia aperte in una zona come El Born - nota per le dimore di artisti modesti, le strade strette e tortuose e le boutique degli artigiani - i suoi ristoranti e bar si stavano già riempiendo di curiosi passanti in la sua settimana di apertura.
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La EDIZIONE di Barcellona ha tutte le comodità di un hotel di lusso, dalla sua lussuosa biancheria da letto e l'elegante tetto ai mobili progettati da Salvador Dalí, ma la chiave del suo continuo successo sarà probabilmente nel modo in cui abbraccia i suoi dintorni, a partire da Santa Caterina.
"Siamo ispirati dall'idea del mercato", ha detto Schrager a Travel + Leisure. “Il mercato offre il miglior cibo a Barcellona e utilizziamo i prodotti qui all'edizione. È un'incredibile opportunità di far parte di quest'area.”
Gran parte dell'elegante facciata dell'hotel è realizzata in vetro per riflettere l'architettura gotica che la circonda e sono stati fatti sottili riferimenti alla posizione: ci sono opere d'arte di Antoni Gaudi, snack spagnoli nei minibar, personale vestito con stili ispirati a Picasso e localmente Vermouth prodotto servito al bar della hall. "L'idea è quella di evocare un sentimento quando le persone entrano nell'hotel, come se stessero camminando in una casa privata e sembra di essere a Barcellona ed è appropriato, ma non è necessario colpirli in testa con esso", Disse Schrager.
Questo è ciò che El Born fa meglio: ti fa sentire come se fossi a Barcellona senza "colpirti in testa con esso" - e ti ricorda perché così tante persone da tutto il mondo si sono innamorate di questa città in primo luogo.
Ecco come ottenere la correzione di Barcellona senza mai lasciare El Born.
Il parco: Parc de la Ciutadella
Mentre le masse si mettono in fila per scattare la stessa foto nel stravagante ma sempre affollato Parco Güell di Gaudi, goditi la libertà del roaming La Ciutadella, che tu faccia un picnic, fai una barca a remi sul lago, visiti lo zoo o semplicemente scegli un posto ombreggiato per rilassarsi. Potresti anche voler noleggiare una bicicletta per visitare il parco gigante, che collega El Born a Barceloneta, Arc de Triomf e il Villaggio Olimpico.
L'arte: Museu Picasso
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Il Museo Picasso di Barcellona ospita oltre 4.000 opere dell'artista in un complesso di cinque palazzi medievali. Sebbene ci siano una serie di musei dedicati a Picasso in tutto il mondo, il museo di Barcellona è stato l'unico ad aprirsi durante la sua vita, ospita una delle collezioni permanenti più complete della sua opera ed è un omaggio speciale considerando che l'artista spagnolo ha trascorso la sua formazione anni in città.
L'intrattenimento: Palau de la Musica
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L'esterno catalano in stile Art Nouveau di questo patrimonio mondiale dell'UNESCO e le opere in ferro, i mosaici e gli interni in vetro colorato ne fanno un luogo da concerto mozzafiato. La programmazione comprende flamenco, opera, gruppi di chitarre, orchestre, seminari di artisti, letture di poesie e altro ancora.
La Chiesa: Basilica Santa Maria del Mar
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Dovrai prenotare un biglietto in anticipo e aspettare ancora per entrare nella Sagrada Família di Gaudì, ma Basílica Santa Maria del Mar è un esempio impressionante di architettura gotica catalana dentro e fuori senza problemi. Splendide vetrate risalenti al XV secolo, una scultura gotica della Vergine Maria e una cripta costruita su una necropoli romana offrono molto di cui essere ammirati.
Il mercato: Mercat Santa Caterina
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I colori sul tetto di Santa Caterina rappresentano i colori della frutta e verdura all'interno del mercato, e ce ne sono molti. Non troverai i teatri del Mercat de Sant Josep de la Boqueria (meglio conosciuto semplicemente come "La Boqueria"), ma ti unirai alla gente del posto che fa shopping per i loro generi alimentari, un bar di tapas e un elegante ristorante che serve fresco catalano, asiatico e piatti mediterranei, Cuines Santa Caterina.
Il lungomare: Passeig del Born
Invece di scendere a La Rambla con il resto dei cittadini, fai una passeggiata rilassante lungo il Passeig del Born, alberato, percorrendo l'intero tratto dal mercato di Santa Caterina a Basílica Santa Maria del Mar o fermandoti a uno dei suoi cocktail bar per un drink su una terrazza che si affaccia su tutto.
Le tapas: El Xampanyet
Questa piccola tapas e cava bar lungo una pittoresca strada di ciottoli riesce in qualche modo a essere deliziosamente vecchia scuola e un po 'alla moda allo stesso tempo. Piastrelle colorate decorano le sue pareti, il frizzante scorre sempre e le tapas sono così gustose che ordinerai più giri di quelli che volevi. Di notte la folla è un mix perfetto di giovani locali alla ricerca di un pregame di qualità, i più anziani si accontentano di ore a mangiare, bere e socializzare, e fortunati turisti che si aggirano dopo il Museo Picasso.
Lo shopping: Zona artigianale
Saprai di essere nella Zona Artigianale quando alzi lo sguardo e vedi luci della stringa e stelle dorate drappeggiate sopra la tua testa per trasformare una semplice strada laterale in una scena magica. Carrer de L'Esquirol è fiancheggiato da negozi unici nel loro genere che vendono ceramiche, abbigliamento, borse in pelle fatte a mano, decorazioni per la casa e altro ancora - e puoi navigare mentre gli artisti continuano a creare pezzi nei loro laboratori annessi.
La base di casa: edizione di Barcellona
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